
En kaffekopp om dagen skyddar mot diabetes
Ny forskning visar att daglig kaffekonsumtion kan minska risken för typ 2 diabetes med 4-6%. Studien mätte olika hormoner och inflammatoriska markörer och fann att kaffe kan ha antiinflammatoriska effekter och öka insulinkänsligheten. Hormoner som påverkas av kaffe inkluderar insulin, leptin och adiponectin. Läs mer i Clinical Nutrition.