Äggröra med korv

1 min läsning
Mängd2 portioner
Tid, total15 min
 4 Ägg
 2,50 matsked mjölk
 400 g fläskkorv
 ½ matsked Olivolja
 5 körsbärstomater
1

Häll oljan i en stekpanna med medelhög värme och stek tills korvbitarna och tomaterna får en gyllenbrun färg. Detta borde ta 3-4 minuter.

2

Vispa ägg och mjölk tillsammans.

3

Tillsätt den här blandningen med korven.

4

Placera på en serveringsplatta och njut av.

Ingredienser

 4 Ägg
 2,50 matsked mjölk
 400 g fläskkorv
 ½ matsked Olivolja
 5 körsbärstomater

Gör så här

1

Häll oljan i en stekpanna med medelhög värme och stek tills korvbitarna och tomaterna får en gyllenbrun färg. Detta borde ta 3-4 minuter.

2

Vispa ägg och mjölk tillsammans.

3

Tillsätt den här blandningen med korven.

4

Placera på en serveringsplatta och njut av.

Äggröra med korv

Dr Aidin Rawshani

Aidin Rawshani är leg. läk och medicine doktor vid Göteborgs Universitet och Sahlgrenska Universitetssjukhuset.

Senaste av Blog

Har du diabetes?

Dialiv är appen för dig. Få tillgång till alla verktyg du behöver. Chatta med läkare när du vill. Ta kontroll över riskfaktorer och få hjälp när du behöver det.

Dialiv är appen för dig. Få tillgång till alla verktyg du behöver. Chatta med läkare när du vill.