Utskriftsalternativ:

Sallad med broccoli, blomkål och bacon

Mängd7 portionerTid, total15 min

Dressing
 ¾ kopp fettfri grekisk yoghurt
 ½ kopp majonnäs
 ¼ kopp honung
 2 tesked rödvinsvinäger
 1 tesked strösocker
 ¼ tesked salt
Sallad
 1,20 kg broccoli
 1,20 kg blomkål
 200 g hackad bacon
 150 g valfri ost för matlagning
 1 hackad rödlök
1

Vispa ihop alla dressingredienser i en stor skål. Täck och lägg dressingen i kylen tills du är redo att använda.

2

Lägg till alla salladsingredienser i en salladsskål. Häll cirka 1/4 av bacon och rödlök över toppen i slutet för mer färg, men det är helt frivilligt.

3

Häll dressing över salladen och rör om. Servera inom och timme efter det att du hällt över dressingen för bästa resultat.

Näringsdeklaration

Portionsstorlek 1

portioner 0


Mängd / portion
Kalorier 360
% dagligt värde *
Fett, totalt 24g37%

Mättat fett 9g45%
Kolesterol 47mg16%
Natrium 603mg26%
Kolhydrater, totalt 22g8%

Kostfiber 2g8%
Socker 15g
Protein 14g29%

Vitamin A 11.6%
Vitamin C 93%
Kalcium 22.7%
Järn 5.6%

* % av dagligt värde baseras på en diet med 2000 kalorier per dag. Ditt kaloribehov kan vara högre eller lägre än detta.

Har du diabetes?

Dialiv är appen för dig. Få tillgång till alla verktyg du behöver. Chatta med läkare när du vill. Ta kontroll över riskfaktorer och få hjälp när du behöver det.

Dialiv är appen för dig. Få tillgång till alla verktyg du behöver. Chatta med läkare när du vill.