Sallad med solrosfrö

CategoryNivåNybörjare

Mängd4 portioner
Tid, förberedelser15 minTid, tillagning15 minTid, total30 min

Till dressingen
 2 matsked olja/smör från solrosfrö
 4 matsked yoghurt
 1 nypa lökpulver
 12 matsked kurrypulver
 färsk peppar
 salt
 vatten för att tona smaken
Till salladen
 1 dl sötpotatis
 10 dl brysselkål
 2 koppar grönkål
 1 dl gurka
 1 dl bönor
 valfritt protein
 solrosfrön

1

Vispa upp dressingen i en liten skål, eller kör den genom matberedaren tills den är jämn. Hacka upp allt.

2

Blanda sötpotatis och brysselkål. Blanda ihop med olja och stek tills brynt.

Ingredienser

Till dressingen
 2 matsked olja/smör från solrosfrö
 4 matsked yoghurt
 1 nypa lökpulver
 12 matsked kurrypulver
 färsk peppar
 salt
 vatten för att tona smaken
Till salladen
 1 dl sötpotatis
 10 dl brysselkål
 2 koppar grönkål
 1 dl gurka
 1 dl bönor
 valfritt protein
 solrosfrön

Gör så här

1

Vispa upp dressingen i en liten skål, eller kör den genom matberedaren tills den är jämn. Hacka upp allt.

2

Blanda sötpotatis och brysselkål. Blanda ihop med olja och stek tills brynt.

Sallad med solrosfrö
5/5 (1 Review)

Dialiv - Sveriges nya diabetesapp

Dialiv är appen som har allt för att sköta din diabetes. Svara på 15 snabba frågor och bli först att få appen!

Sök allt om diabetes