Mängd2 portioner

245 kcal
15 g kolhydrater

Toast med avokadoröra och ägg

Instruktioner

1

Häll olivolja i en stekpanna och stek 2 ägg, vänd äggen försiktigt.

2

Tillsätt salt och peppar.

3

Stek äggen tills äggvitan får en fastare konsistens och kanterna blir gyllenbruna. Äggulan borde få en fast konsistens på utsidan men mjuk på insidan, tar vanligtvis 2 min på vardera sidan med en varm stekpanna.

4

Tillsätt curry pulver och stek äggen i ytterligare 1 minut på vardera sida, med lägre värme.

5

Rör om 2 matskedar olivolja, mosa avokado och tillsätt limejuice, salt och peppar.

6

Toast 2 skivor bröd. Tillsätt vardera med avokado mos, 1 krispigt ägg och hackad koriander.

7

Tillför lite olivolja.

 5 matsked olivolja
 2 ägg
 2 skivor bröd
 ½ tesked curry pulver
 1 avokado
  tesked salt
 2 tesked limejuice
 hackade koriander för garnering

Näringsdeklaration

portioner 2


Mängd / portion
Kalorier 245
% dagligt värde *
Fett, totalt 17.5g27%
Mättat fett 3g15%
Kolhydrater, totalt 15g5%
Dietary Fiber 8.5g34%
Protein 9g18%

* % av dagligt värde baseras på en diet med 2000 kalorier per dag. Ditt kaloribehov kan vara högre eller lägre än detta.

Scroll to Top