Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Äggstanning

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Äggstanning.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 88

Kilo joule: 370 kJ

Kolhydrater (g): 3.37

Protein (g): 7.33

Fett (g): 5.08

Vatten (g): 82.47

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 3.37

Sockerarter (g): 3.4

Sackaros (g): 0

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 3.26

Monosackarider (g): 0.16

Fibrer (g): 0

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 5.08

Kolesterol (mg): 141.6

Mättade fettsyror (g): 1.78

Enkelomättade fettsyror (g): 1.89

Fleromättade fettsyror (g): 0.62

EPA (C20:5) (g): 0

DPA (C22:5) (g): 0

DHA (C22:6) (g): 0.04

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0.08

Myristinsyra C14:0 (g): 0.13

Palmitinsyra C16:0 (g): 1.12

Stearinsyra C18:0 (g): 0.38

Arakidinsyra C20:0 (g): 0

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.12

Oljesyra C18:1 (g): 1.73

Linolsyra C18:2 (g): 0.46

Linolensyra C18:3 (g): 0.04

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.05

Mineraler

Kalcium (mg): 103.9

Järn (mg): 0.7

Jod (µg): 60.3

Salt (g): 0.91

Natrium (mg): 363.4

Zink (mg): 0.82

Koppar (mg): 0.03

Kalium (mg): 162.7

Selen (µg): 10.22

Magnesium (mg): 12.3

Fosfor (mg): 144.5

Vitaminer

Retinol (µg): 104

Beta (β) karoten (µg): 9

Vitamin A (RE): 104.8

Vitamin C (mg): 0.4

Vitamin D (µg): 1.27

Vitamin E (mg): 2.28

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.06

Vitamin B12 (µg): 0.92

Folat (µg): 29.1

Tiamin (mg): 0.05

Riboflavin (mg): 0.25

Niacin (mg): 0.05

Niacinekvivalenter (NE): 1.85

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 1.56

Avfall (skal, etc): 0

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.