Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Chiafrö

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Chiafrö.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 448

Kilo joule: 1875 kJ

Kolhydrater (g): 0

Protein (g): 19.42

Fett (g): 33.9

Vatten (g): 7

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 0

Sockerarter (g): 0.8

Sackaros (g): 0.6

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0.6

Monosackarider (g): 0.2

Fibrer (g): 36.33

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 33.9

Kolesterol (mg): 0

Mättade fettsyror (g): 2.78

Enkelomättade fettsyror (g): 1.84

Fleromättade fettsyror (g): 28

EPA (C20:5) (g): 0

DPA (C22:5) (g): 0

DHA (C22:6) (g): 0

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0

Myristinsyra C14:0 (g): 0

Palmitinsyra C16:0 (g): 1.9

Stearinsyra C18:0 (g): 0.83

Arakidinsyra C20:0 (g): 0.06

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0

Oljesyra C18:1 (g): 1.84

Linolsyra C18:2 (g): 6.16

Linolensyra C18:3 (g): 21.84

Arakidonsyra C20:4 (g): 0

Mineraler

Kalcium (mg): 623.6

Järn (mg): 9.6

Jod (µg): 0

Salt (g): 0

Natrium (mg): 0

Zink (mg): 6.29

Koppar (mg): 1.62

Kalium (mg): 640

Selen (µg): 32

Magnesium (mg): 320

Fosfor (mg): 645

Vitaminer

Retinol (µg): 0

Beta (β) karoten (µg): 0

Vitamin A (RE): 0

Vitamin C (mg): 1.6

Vitamin D (µg): 0

Vitamin E (mg): 0.3

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.14

Vitamin B12 (µg): 0

Folat (µg): 70.7

Tiamin (mg): 0.47

Riboflavin (mg): 0.2

Niacin (mg): 4.13

Niacinekvivalenter (NE): 7.4

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 4.6

Avfall (skal, etc): 0

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.