Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Crème fraiche smaksatt fett 28%

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Crème fraiche smaksatt fett 28%.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 275

Kilo joule: 1149 kJ

Kolhydrater (g): 4.4

Protein (g): 2.02

Fett (g): 28.11

Vatten (g): 63.85

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 4.4

Sockerarter (g): 3.2

Sackaros (g): 0.44

Stärkelse (g): 0.17

Disackarider (g): 2.52

Monosackarider (g): 0.65

Fibrer (g): 0

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 28.11

Kolesterol (mg): 80.4

Mättade fettsyror (g): 18.45

Enkelomättade fettsyror (g): 6.75

Fleromättade fettsyror (g): 1.07

EPA (C20:5) (g): 0

DPA (C22:5) (g): 0

DHA (C22:6) (g): 0

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 2.31

Myristinsyra C14:0 (g): 2.96

Palmitinsyra C16:0 (g): 8.57

Stearinsyra C18:0 (g): 2.7

Arakidinsyra C20:0 (g): 0.04

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.45

Oljesyra C18:1 (g): 5.84

Linolsyra C18:2 (g): 0.72

Linolensyra C18:3 (g): 0.16

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.03

Mineraler

Kalcium (mg): 52.1

Järn (mg): 0.17

Jod (µg): 4

Salt (g): 1.23

Natrium (mg): 492

Zink (mg): 0.24

Koppar (mg): 0

Kalium (mg): 128

Selen (µg): 1

Magnesium (mg): 7.9

Fosfor (mg): 54.8

Vitaminer

Retinol (µg): 269

Beta (β) karoten (µg): 127

Vitamin A (RE): 279.6

Vitamin C (mg): 0

Vitamin D (µg): 0.1

Vitamin E (mg): 0.75

Vitamin K (µg): 7.7

Vitamin B6 (mg): 0.04

Vitamin B12 (µg): 0.1

Folat (µg): 8.1

Tiamin (mg): 0.02

Riboflavin (mg): 0.13

Niacin (mg): 0.12

Niacinekvivalenter (NE): 0.6

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 1.63

Avfall (skal, etc): 0

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.