Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Gädda kokt m. salt

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Gädda kokt m. salt.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 137

Kilo joule: 574 kJ

Kolhydrater (g): 0

Protein (g): 32.94

Fett (g): 0.37

Vatten (g): 63.66

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 0

Sockerarter (g): 0

Sackaros (g): 0

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0

Monosackarider (g): 0

Fibrer (g): 0

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 0.37

Kolesterol (mg): 75.96

Mättade fettsyror (g): 0.07

Enkelomättade fettsyror (g): 0.03

Fleromättade fettsyror (g): 0.16

EPA (C20:5) (g): 0.02

DPA (C22:5) (g): 0

DHA (C22:6) (g): 0.1

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0

Myristinsyra C14:0 (g): 0

Palmitinsyra C16:0 (g): 0.05

Stearinsyra C18:0 (g): 0.02

Arakidinsyra C20:0 (g): 0

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.02

Oljesyra C18:1 (g): 0.03

Linolsyra C18:2 (g): 0

Linolensyra C18:3 (g): 0

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.02

Mineraler

Kalcium (mg): 78.6

Järn (mg): 0.33

Jod (µg): 70.2

Salt (g): 1.18

Natrium (mg): 472.1

Zink (mg): 1.27

Koppar (mg): 0.05

Kalium (mg): 565

Selen (µg): 32.04

Magnesium (mg): 47.7

Fosfor (mg): 389.4

Vitaminer

Retinol (µg): 0

Beta (β) karoten (µg): 0

Vitamin A (RE): 0

Vitamin C (mg): 0

Vitamin D (µg): 6.91

Vitamin E (mg): 0.81

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.34

Vitamin B12 (µg): 1.87

Folat (µg): 13.8

Tiamin (mg): 0.06

Riboflavin (mg): 0.05

Niacin (mg): 4.91

Niacinekvivalenter (NE): 10.9

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 3.01

Avfall (skal, etc): 76.4

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.