Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Gråärtor kokta m. salt

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Gråärtor kokta m. salt.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 130

Kilo joule: 544 kJ

Kolhydrater (g): 16.6

Protein (g): 10.25

Fett (g): 0.5

Vatten (g): 62.3

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 16.6

Sockerarter (g): 0

Sackaros (g): 0

Stärkelse (g): 12.9

Disackarider (g): 0

Monosackarider (g): 0

Fibrer (g): 8.6

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 0.5

Kolesterol (mg): 0

Mättade fettsyror (g): 0.27

Enkelomättade fettsyror (g): 0.05

Fleromättade fettsyror (g): 0.08

EPA (C20:5) (g): 0

DPA (C22:5) (g): 0

DHA (C22:6) (g): 0

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0

Myristinsyra C14:0 (g): 0

Palmitinsyra C16:0 (g): 0.07

Stearinsyra C18:0 (g): 0.05

Arakidinsyra C20:0 (g): 0

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0

Oljesyra C18:1 (g): 0.05

Linolsyra C18:2 (g): 0.07

Linolensyra C18:3 (g): 0.01

Arakidonsyra C20:4 (g): 0

Mineraler

Kalcium (mg): 51.8

Järn (mg): 2

Jod (µg): 31.7

Salt (g): 0.63

Natrium (mg): 250

Zink (mg): 1.6

Koppar (mg): 0.54

Kalium (mg): 290

Selen (µg): 7.8

Magnesium (mg): 39.4

Fosfor (mg): 185

Vitaminer

Retinol (µg): 0

Beta (β) karoten (µg): 6

Vitamin A (RE): 0.5

Vitamin C (mg): 0

Vitamin D (µg): 0

Vitamin E (mg): 0.21

Vitamin K (µg): 11

Vitamin B6 (mg): 0.08

Vitamin B12 (µg): 0

Folat (µg): 3.8

Tiamin (mg): 0.02

Riboflavin (mg): 0.09

Niacin (mg): 0.71

Niacinekvivalenter (NE): 2.4

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 1.72

Avfall (skal, etc): 0

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.