Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Gräddtårta

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Gräddtårta.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 294

Kilo joule: 1229 kJ

Kolhydrater (g): 27.7

Protein (g): 3

Fett (g): 19

Vatten (g): 49

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 27.7

Sockerarter (g): 12.2

Sackaros (g): 11.7

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 12.1

Monosackarider (g): 0.1

Fibrer (g): 0.5

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 19

Kolesterol (mg): 100

Mättade fettsyror (g): 11.3

Enkelomättade fettsyror (g): 5.67

Fleromättade fettsyror (g): 1.01

EPA (C20:5) (g): 0

DPA (C22:5) (g): 0

DHA (C22:6) (g): 0.04

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 1.25

Myristinsyra C14:0 (g): 1.8

Palmitinsyra C16:0 (g): 4.58

Stearinsyra C18:0 (g): 2.45

Arakidinsyra C20:0 (g): 0.04

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.32

Oljesyra C18:1 (g): 5.04

Linolsyra C18:2 (g): 0.65

Linolensyra C18:3 (g): 0.13

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.04

Mineraler

Kalcium (mg): 58

Järn (mg): 0.3

Jod (µg): 0

Salt (g): 0.27

Natrium (mg): 106

Zink (mg): 0.3

Koppar (mg): 0

Kalium (mg): 109

Selen (µg): 2

Magnesium (mg): 8

Fosfor (mg): 131

Vitaminer

Retinol (µg): 90

Beta (β) karoten (µg): 30

Vitamin A (RE): 92.5

Vitamin C (mg): 0

Vitamin D (µg): 0.8

Vitamin E (mg): 0.51

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.04

Vitamin B12 (µg): 0.2

Folat (µg): 4

Tiamin (mg): 0.08

Riboflavin (mg): 0.15

Niacin (mg): 0.4

Niacinekvivalenter (NE): 0.9

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 0.8

Avfall (skal, etc): 0

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.