Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Hårt bröd blodbröd fullkorn

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Hårt bröd blodbröd fullkorn.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 366

Kilo joule: 1533 kJ

Kolhydrater (g): 65.5

Protein (g): 17.7

Fett (g): 1.9

Vatten (g): 7.4

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 65.5

Sockerarter (g): 0.6

Sackaros (g): 0.1

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0.6

Monosackarider (g): 0

Fibrer (g): 6

Fullkorn (g): 42

Fetter

Fett, totalt (g): 1.9

Kolesterol (mg): 30

Mättade fettsyror (g): 0.18

Enkelomättade fettsyror (g): 0.5

Fleromättade fettsyror (g): 0.69

EPA (C20:5) (g): 0

DPA (C22:5) (g): 0

DHA (C22:6) (g): 0

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0

Myristinsyra C14:0 (g): 0

Palmitinsyra C16:0 (g): 0.16

Stearinsyra C18:0 (g): 0.02

Arakidinsyra C20:0 (g): 0

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0

Oljesyra C18:1 (g): 0.47

Linolsyra C18:2 (g): 0.58

Linolensyra C18:3 (g): 0.11

Arakidonsyra C20:4 (g): 0

Mineraler

Kalcium (mg): 36

Järn (mg): 19.8

Jod (µg): 5.5

Salt (g): 0.4

Natrium (mg): 160

Zink (mg): 1.3

Koppar (mg): 0

Kalium (mg): 240

Selen (µg): 3

Magnesium (mg): 16

Fosfor (mg): 465

Vitaminer

Retinol (µg): 12

Beta (β) karoten (µg): 0

Vitamin A (RE): 12

Vitamin C (mg): 0

Vitamin D (µg): 0.87

Vitamin E (mg): 0.24

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.24

Vitamin B12 (µg): 0.4

Folat (µg): 14

Tiamin (mg): 0.45

Riboflavin (mg): 0.13

Niacin (mg): 3.3

Niacinekvivalenter (NE): 6.55

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 1.5

Avfall (skal, etc): 0

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.