Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Hoki rå

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Hoki rå.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 72

Kilo joule: 301 kJ

Kolhydrater (g): 0

Protein (g): 16.63

Fett (g): 0.5

Vatten (g): 81.9

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 0

Sockerarter (g): 0

Sackaros (g): 0

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0

Monosackarider (g): 0

Fibrer (g): 0

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 0.5

Kolesterol (mg): 43

Mättade fettsyror (g): 0.09

Enkelomättade fettsyror (g): 0.09

Fleromättade fettsyror (g): 0.16

EPA (C20:5) (g): 0.03

DPA (C22:5) (g): 0.01

DHA (C22:6) (g): 0.1

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0

Myristinsyra C14:0 (g): 0.01

Palmitinsyra C16:0 (g): 0.07

Stearinsyra C18:0 (g): 0.01

Arakidinsyra C20:0 (g): 0

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.01

Oljesyra C18:1 (g): 0.05

Linolsyra C18:2 (g): 0

Linolensyra C18:3 (g): 0

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.01

Mineraler

Kalcium (mg): 11

Järn (mg): 0.11

Jod (µg): 4

Salt (g): 0.34

Natrium (mg): 134

Zink (mg): 0.27

Koppar (mg): 0.01

Kalium (mg): 315

Selen (µg): 42.6

Magnesium (mg): 29

Fosfor (mg): 173

Vitaminer

Retinol (µg): 3.8

Beta (β) karoten (µg): 0

Vitamin A (RE): 3.8

Vitamin C (mg): 0

Vitamin D (µg): 0.24

Vitamin E (mg): 0.32

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.09

Vitamin B12 (µg): 0.54

Folat (µg): 18

Tiamin (mg): 0.03

Riboflavin (mg): 0.03

Niacin (mg): 1.56

Niacinekvivalenter (NE): 4.6

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 1.1

Avfall (skal, etc): 0

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.