Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Köttfärs- och grönsaksbiff stekt.
Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.
Köttfärs- och grönsaksbiff stekt
Sammanfattning
Kilo kalorier (kcal): 161
Kilo joule: 675 kJ
Kolhydrater (g): 8.39
Protein (g): 14.68
Fett (g): 6.81
Vatten (g): 64.23
Kolhydrater
Kolhydrater, totalt (g): 8.39
Sockerarter (g): 0.8
Sackaros (g): 0.37
Stärkelse (g): 0
Disackarider (g): 0.37
Monosackarider (g): 0.45
Fibrer (g): 3.76
Fullkorn (g): 0
Fetter
Fett, totalt (g): 6.81
Kolesterol (mg): 34.9
Mättade fettsyror (g): 3.02
Enkelomättade fettsyror (g): 3
Fleromättade fettsyror (g): 0.33
EPA (C20:5) (g): 0.01
DPA (C22:5) (g): 0.01
DHA (C22:6) (g): 0
Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0.02
Myristinsyra C14:0 (g): 0.18
Palmitinsyra C16:0 (g): 1.58
Stearinsyra C18:0 (g): 0.96
Arakidinsyra C20:0 (g): 0.01
Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.26
Oljesyra C18:1 (g): 2.6
Linolsyra C18:2 (g): 0.23
Linolensyra C18:3 (g): 0.05
Arakidonsyra C20:4 (g): 0.02
Mineraler
Kalcium (mg): 20.8
Järn (mg): 1.73
Jod (µg): 60.9
Salt (g): 1.39
Natrium (mg): 553.8
Zink (mg): 3.3
Koppar (mg): 0.14
Kalium (mg): 258.8
Selen (µg): 3.22
Magnesium (mg): 26.9
Fosfor (mg): 142.5
Vitaminer
Retinol (µg): 6
Beta (β) karoten (µg): 19
Vitamin A (RE): 7.5
Vitamin C (mg): 3.1
Vitamin D (µg): 0.04
Vitamin E (mg): 0.39
Vitamin K (µg): 0
Vitamin B6 (mg): 0.13
Vitamin B12 (µg): 0.67
Folat (µg): 6.8
Tiamin (mg): 0.09
Riboflavin (mg): 0.11
Niacin (mg): 3.12
Niacinekvivalenter (NE): 5.72
Övrigt
Alkohol (g): 0
Aska (g): 2.23
Avfall (skal, etc): 0
Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.