Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Köttfärslåda

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Köttfärslåda.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 125

Kilo joule: 521 kJ

Kolhydrater (g): 7.54

Protein (g): 8.82

Fett (g): 6.35

Vatten (g): 74.78

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 7.54

Sockerarter (g): 1.7

Sackaros (g): 0.32

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0.81

Monosackarider (g): 0.91

Fibrer (g): 1

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 6.35

Kolesterol (mg): 36.21

Mättade fettsyror (g): 2.59

Enkelomättade fettsyror (g): 2.69

Fleromättade fettsyror (g): 0.59

EPA (C20:5) (g): 0

DPA (C22:5) (g): 0.01

DHA (C22:6) (g): 0

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0.09

Myristinsyra C14:0 (g): 0.2

Palmitinsyra C16:0 (g): 1.37

Stearinsyra C18:0 (g): 0.76

Arakidinsyra C20:0 (g): 0.01

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.16

Oljesyra C18:1 (g): 2.45

Linolsyra C18:2 (g): 0.44

Linolensyra C18:3 (g): 0.1

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.02

Mineraler

Kalcium (mg): 48.4

Järn (mg): 1.07

Jod (µg): 27.9

Salt (g): 0.69

Natrium (mg): 277.3

Zink (mg): 1.75

Koppar (mg): 0

Kalium (mg): 250.1

Selen (µg): 3.57

Magnesium (mg): 18.1

Fosfor (mg): 110.4

Vitaminer

Retinol (µg): 24.1

Beta (β) karoten (µg): 61

Vitamin A (RE): 29.4

Vitamin C (mg): 6.1

Vitamin D (µg): 0.22

Vitamin E (mg): 0.83

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.12

Vitamin B12 (µg): 0.48

Folat (µg): 8.4

Tiamin (mg): 0.11

Riboflavin (mg): 0.1

Niacin (mg): 2.27

Niacinekvivalenter (NE): 3.94

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 1.53

Avfall (skal, etc): 0

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.