Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Lamm rygg el. hals kokt m. salt

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Lamm rygg el. hals kokt m. salt.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 217

Kilo joule: 906 kJ

Kolhydrater (g): 0

Protein (g): 21.55

Fett (g): 14.57

Vatten (g): 62.13

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 0

Sockerarter (g): 0

Sackaros (g): 0

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0

Monosackarider (g): 0

Fibrer (g): 0

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 14.57

Kolesterol (mg): 95.51

Mättade fettsyror (g): 7.29

Enkelomättade fettsyror (g): 5.46

Fleromättade fettsyror (g): 1.14

EPA (C20:5) (g): 0

DPA (C22:5) (g): 0

DHA (C22:6) (g): 0

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0.06

Myristinsyra C14:0 (g): 0.92

Palmitinsyra C16:0 (g): 3.23

Stearinsyra C18:0 (g): 2.4

Arakidinsyra C20:0 (g): 0.21

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.44

Oljesyra C18:1 (g): 4.85

Linolsyra C18:2 (g): 0.62

Linolensyra C18:3 (g): 0.13

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.04

Mineraler

Kalcium (mg): 22.8

Järn (mg): 1.84

Jod (µg): 32.2

Salt (g): 0.73

Natrium (mg): 290.9

Zink (mg): 4.16

Koppar (mg): 0

Kalium (mg): 161.8

Selen (µg): 1.71

Magnesium (mg): 21

Fosfor (mg): 212.2

Vitaminer

Retinol (µg): 64.9

Beta (β) karoten (µg): 9

Vitamin A (RE): 65.6

Vitamin C (mg): 0

Vitamin D (µg): 0.39

Vitamin E (mg): 0.86

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.13

Vitamin B12 (µg): 0.73

Folat (µg): 4

Tiamin (mg): 0.11

Riboflavin (mg): 0.26

Niacin (mg): 5.27

Niacinekvivalenter (NE): 9.22

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 1.75

Avfall (skal, etc): 39.2

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.