Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Leverbiff mald lever rå frysvara

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Leverbiff mald lever rå frysvara.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 211

Kilo joule: 881 kJ

Kolhydrater (g): 7

Protein (g): 13

Fett (g): 14.5

Vatten (g): 63

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 7

Sockerarter (g): 0.3

Sackaros (g): 0.1

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0.1

Monosackarider (g): 0.2

Fibrer (g): 0.6

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 14.5

Kolesterol (mg): 175

Mättade fettsyror (g): 5.35

Enkelomättade fettsyror (g): 6.34

Fleromättade fettsyror (g): 2.13

EPA (C20:5) (g): 0.03

DPA (C22:5) (g): 0.06

DHA (C22:6) (g): 0.1

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0

Myristinsyra C14:0 (g): 0.19

Palmitinsyra C16:0 (g): 3.2

Stearinsyra C18:0 (g): 1.8

Arakidinsyra C20:0 (g): 0.04

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.44

Oljesyra C18:1 (g): 5.67

Linolsyra C18:2 (g): 1.49

Linolensyra C18:3 (g): 0.14

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.19

Mineraler

Kalcium (mg): 4

Järn (mg): 8.6

Jod (µg): 0

Salt (g): 0.94

Natrium (mg): 375

Zink (mg): 3.3

Koppar (mg): 0

Kalium (mg): 33.4

Selen (µg): 15.4

Magnesium (mg): 16

Fosfor (mg): 215

Vitaminer

Retinol (µg): 5400

Beta (β) karoten (µg): 3

Vitamin A (RE): 5400.2

Vitamin C (mg): 0

Vitamin D (µg): 0.47

Vitamin E (mg): 0.36

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.56

Vitamin B12 (µg): 31

Folat (µg): 114

Tiamin (mg): 0.36

Riboflavin (mg): 0.2

Niacin (mg): 7.2

Niacinekvivalenter (NE): 9.58

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 1.9

Avfall (skal, etc): 0

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.