Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Marulk rå

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Marulk rå.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 65

Kilo joule: 272 kJ

Kolhydrater (g): 0

Protein (g): 15.8

Fett (g): 0.1

Vatten (g): 82.89

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 0

Sockerarter (g): 0

Sackaros (g): 0

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0

Monosackarider (g): 0

Fibrer (g): 0

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 0.1

Kolesterol (mg): 25

Mättade fettsyror (g): 0.02

Enkelomättade fettsyror (g): 0.01

Fleromättade fettsyror (g): 0.03

EPA (C20:5) (g): 0

DPA (C22:5) (g): 0

DHA (C22:6) (g): 0.02

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0

Myristinsyra C14:0 (g): 0

Palmitinsyra C16:0 (g): 0.01

Stearinsyra C18:0 (g): 0

Arakidinsyra C20:0 (g): 0

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0

Oljesyra C18:1 (g): 0.01

Linolsyra C18:2 (g): 0

Linolensyra C18:3 (g): 0

Arakidonsyra C20:4 (g): 0

Mineraler

Kalcium (mg): 5

Järn (mg): 0.03

Jod (µg): 0

Salt (g): 0.21

Natrium (mg): 82

Zink (mg): 0.3

Koppar (mg): 0

Kalium (mg): 342

Selen (µg): 30

Magnesium (mg): 19

Fosfor (mg): 160

Vitaminer

Retinol (µg): 80

Beta (β) karoten (µg): 0

Vitamin A (RE): 80

Vitamin C (mg): 0

Vitamin D (µg): 1

Vitamin E (mg): 0.5

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.23

Vitamin B12 (µg): 0.8

Folat (µg): 12

Tiamin (mg): 0.03

Riboflavin (mg): 0.06

Niacin (mg): 2

Niacinekvivalenter (NE): 4.9

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 1.21

Avfall (skal, etc): 66

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.