Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Nöt kalv lever tillagad.
Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.
Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Nöt kalv lever tillagad.
Kilo kalorier (kcal): 150
Kilo joule: 628 kJ
Kolhydrater (g): 9.3
Protein (g): 20
Fett (g): 3.5
Vatten (g): 65.5
Kolhydrater, totalt (g): 9.3
Sockerarter (g): 0
Sackaros (g): 0
Stärkelse (g): 0
Disackarider (g): 0
Monosackarider (g): 0
Fibrer (g): 0
Fullkorn (g): 0
Fett, totalt (g): 3.5
Kolesterol (mg): 27.2
Mättade fettsyror (g): 1.19
Enkelomättade fettsyror (g): 0.39
Fleromättade fettsyror (g): 0.99
EPA (C20:5) (g): 0.05
DPA (C22:5) (g): 0
DHA (C22:6) (g): 0.05
Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0
Myristinsyra C14:0 (g): 0
Palmitinsyra C16:0 (g): 0.28
Stearinsyra C18:0 (g): 0.87
Arakidinsyra C20:0 (g): 0
Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.03
Oljesyra C18:1 (g): 0.36
Linolsyra C18:2 (g): 0.43
Linolensyra C18:3 (g): 0.07
Arakidonsyra C20:4 (g): 0.3
Kalcium (mg): 4.9
Järn (mg): 5.1
Jod (µg): 0
Salt (g): 0.23
Natrium (mg): 92.7
Zink (mg): 4.5
Koppar (mg): 11
Kalium (mg): 354
Selen (µg): 54
Magnesium (mg): 24.4
Fosfor (mg): 487
Retinol (µg): 16070
Beta (β) karoten (µg): 379
Vitamin A (RE): 16101.7
Vitamin C (mg): 32
Vitamin D (µg): 0
Vitamin E (mg): 0.66
Vitamin K (µg): 5.4
Vitamin B6 (mg): 0.68
Vitamin B12 (µg): 110
Folat (µg): 1071
Tiamin (mg): 0.22
Riboflavin (mg): 3.26
Niacin (mg): 14.8
Niacinekvivalenter (NE): 18.5
Alkohol (g): 0
Aska (g): 1.7
Avfall (skal, etc): 8
Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.
Arbetar du inom diabetesvården? Kontakta oss idag för att författa artiklar på Diabetes.nu och nå ut med din kunskap till hundratusentals svenskar med diabetes.
Diabetesvården förbättras fortare genom samarbeten mellan akademi, vård och industri. Du som representerar industri kan kontakta oss för att diskutera hur vi tillsammans kan förbättra diabetesvården.
Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.