Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Pilgrimsmussla

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Pilgrimsmussla.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 45

Kilo joule: 188 kJ

Kolhydrater (g): 0

Protein (g): 9.5

Fett (g): 0.5

Vatten (g): 87.5

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 0

Sockerarter (g): 0

Sackaros (g): 0

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0

Monosackarider (g): 0

Fibrer (g): 0

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 0.5

Kolesterol (mg): 12.6

Mättade fettsyror (g): 0.09

Enkelomättade fettsyror (g): 0.05

Fleromättade fettsyror (g): 0.2

EPA (C20:5) (g): 0.07

DPA (C22:5) (g): 0.01

DHA (C22:6) (g): 0.09

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0

Myristinsyra C14:0 (g): 0.01

Palmitinsyra C16:0 (g): 0.06

Stearinsyra C18:0 (g): 0.02

Arakidinsyra C20:0 (g): 0

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.01

Oljesyra C18:1 (g): 0.03

Linolsyra C18:2 (g): 0.01

Linolensyra C18:3 (g): 0

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.01

Mineraler

Kalcium (mg): 4

Järn (mg): 0.21

Jod (µg): 4

Salt (g): 1.38

Natrium (mg): 552

Zink (mg): 0.77

Koppar (mg): 0.02

Kalium (mg): 113

Selen (µg): 9.7

Magnesium (mg): 18

Fosfor (mg): 467

Vitaminer

Retinol (µg): 1.1

Beta (β) karoten (µg): 0

Vitamin A (RE): 1.1

Vitamin C (mg): 0

Vitamin D (µg): 0

Vitamin E (mg): 0.73

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.04

Vitamin B12 (µg): 0.59

Folat (µg): 11

Tiamin (mg): 0

Riboflavin (mg): 0

Niacin (mg): 0.49

Niacinekvivalenter (NE): 2.2

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 2

Avfall (skal, etc): 71

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.