Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Saffransris

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Saffransris.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 116

Kilo joule: 487 kJ

Kolhydrater (g): 21.88

Protein (g): 2.32

Fett (g): 1.96

Vatten (g): 72.54

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 21.88

Sockerarter (g): 0.3

Sackaros (g): 0.09

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0.08

Monosackarider (g): 0.17

Fibrer (g): 0.34

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 1.96

Kolesterol (mg): 2.45

Mättade fettsyror (g): 0.66

Enkelomättade fettsyror (g): 0.83

Fleromättade fettsyror (g): 0.35

EPA (C20:5) (g): 0

DPA (C22:5) (g): 0

DHA (C22:6) (g): 0

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0.08

Myristinsyra C14:0 (g): 0.09

Palmitinsyra C16:0 (g): 0.32

Stearinsyra C18:0 (g): 0.1

Arakidinsyra C20:0 (g): 0.01

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.02

Oljesyra C18:1 (g): 0.78

Linolsyra C18:2 (g): 0.26

Linolensyra C18:3 (g): 0.09

Arakidonsyra C20:4 (g): 0

Mineraler

Kalcium (mg): 2.3

Järn (mg): 0.02

Jod (µg): 24

Salt (g): 0.76

Natrium (mg): 303.4

Zink (mg): 0.37

Koppar (mg): 0

Kalium (mg): 24.7

Selen (µg): 0

Magnesium (mg): 3.9

Fosfor (mg): 39.5

Vitaminer

Retinol (µg): 5.7

Beta (β) karoten (µg): 23

Vitamin A (RE): 7.6

Vitamin C (mg): 0.1

Vitamin D (µg): 0.01

Vitamin E (mg): 0.29

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.1

Vitamin B12 (µg): 0

Folat (µg): 3.2

Tiamin (mg): 0.01

Riboflavin (mg): 0.01

Niacin (mg): 0.17

Niacinekvivalenter (NE): 0.55

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 0.97

Avfall (skal, etc): 0

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.