Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Västkustsallad m. musslor räkor champinjon hemlagad

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Västkustsallad m. musslor räkor champinjon hemlagad.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 49

Kilo joule: 206 kJ

Kolhydrater (g): 2.37

Protein (g): 7.26

Fett (g): 0.89

Vatten (g): 86.82

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 2.37

Sockerarter (g): 1.3

Sackaros (g): 0.21

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0.22

Monosackarider (g): 1.08

Fibrer (g): 1.19

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 0.89

Kolesterol (mg): 27.89

Mättade fettsyror (g): 0.12

Enkelomättade fettsyror (g): 0.13

Fleromättade fettsyror (g): 0.29

EPA (C20:5) (g): 0.09

DPA (C22:5) (g): 0.01

DHA (C22:6) (g): 0.06

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0

Myristinsyra C14:0 (g): 0.01

Palmitinsyra C16:0 (g): 0.09

Stearinsyra C18:0 (g): 0.01

Arakidinsyra C20:0 (g): 0

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.04

Oljesyra C18:1 (g): 0.06

Linolsyra C18:2 (g): 0.05

Linolensyra C18:3 (g): 0.03

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.01

Mineraler

Kalcium (mg): 38.6

Järn (mg): 1.27

Jod (µg): 39.2

Salt (g): 0.4

Natrium (mg): 159.5

Zink (mg): 0.95

Koppar (mg): 0

Kalium (mg): 178.5

Selen (µg): 19.34

Magnesium (mg): 25.5

Fosfor (mg): 118.8

Vitaminer

Retinol (µg): 11.5

Beta (β) karoten (µg): 0

Vitamin A (RE): 43.3

Vitamin C (mg): 11.4

Vitamin D (µg): 0.02

Vitamin E (mg): 1.44

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.08

Vitamin B12 (µg): 2.01

Folat (µg): 33

Tiamin (mg): 0.07

Riboflavin (mg): 0.16

Niacin (mg): 1.17

Niacinekvivalenter (NE): 2.47

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 1.29

Avfall (skal, etc): 24.7

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.