Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Abborre kokt m. salt

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Abborre kokt m. salt.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 140

Kilo joule: 585 kJ

Kolhydrater (g): 0

Protein (g): 32.3

Fett (g): 0.99

Vatten (g): 64.08

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 0

Sockerarter (g): 0

Sackaros (g): 0

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0

Monosackarider (g): 0

Fibrer (g): 0

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 0.99

Kolesterol (mg): 126.86

Mättade fettsyror (g): 0.16

Enkelomättade fettsyror (g): 0.15

Fleromättade fettsyror (g): 0.38

EPA (C20:5) (g): 0.05

DPA (C22:5) (g): 0.02

DHA (C22:6) (g): 0.2

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0

Myristinsyra C14:0 (g): 0.02

Palmitinsyra C16:0 (g): 0.13

Stearinsyra C18:0 (g): 0.03

Arakidinsyra C20:0 (g): 0

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.05

Oljesyra C18:1 (g): 0.08

Linolsyra C18:2 (g): 0.02

Linolensyra C18:3 (g): 0.02

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.05

Mineraler

Kalcium (mg): 27.4

Järn (mg): 0.4

Jod (µg): 63.9

Salt (g): 1.14

Natrium (mg): 456.2

Zink (mg): 0.85

Koppar (mg): 0.08

Kalium (mg): 476

Selen (µg): 71.91

Magnesium (mg): 43.9

Fosfor (mg): 357.8

Vitaminer

Retinol (µg): 25.1

Beta (β) karoten (µg): 0

Vitamin A (RE): 25.1

Vitamin C (mg): 0

Vitamin D (µg): 27.92

Vitamin E (mg): 1.21

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.53

Vitamin B12 (µg): 3.7

Folat (µg): 16.1

Tiamin (mg): 0.18

Riboflavin (mg): 0.13

Niacin (mg): 8.56

Niacinekvivalenter (NE): 14.51

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 2.64

Avfall (skal, etc): 97.8

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.