Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Alaska pollock rå

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Alaska pollock rå.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 76

Kilo joule: 318 kJ

Kolhydrater (g): 0

Protein (g): 17.59

Fett (g): 0.5

Vatten (g): 82.35

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 0

Sockerarter (g): 0

Sackaros (g): 0

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0

Monosackarider (g): 0

Fibrer (g): 0

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 0.5

Kolesterol (mg): 70.6

Mättade fettsyror (g): 0.08

Enkelomättade fettsyror (g): 0.06

Fleromättade fettsyror (g): 0.2

EPA (C20:5) (g): 0.07

DPA (C22:5) (g): 0.01

DHA (C22:6) (g): 0.11

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0

Myristinsyra C14:0 (g): 0

Palmitinsyra C16:0 (g): 0.06

Stearinsyra C18:0 (g): 0.01

Arakidinsyra C20:0 (g): 0

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.01

Oljesyra C18:1 (g): 0.04

Linolsyra C18:2 (g): 0

Linolensyra C18:3 (g): 0

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.01

Mineraler

Kalcium (mg): 24.5

Järn (mg): 0.19

Jod (µg): 43.5

Salt (g): 0.31

Natrium (mg): 123

Zink (mg): 0.43

Koppar (mg): 0.03

Kalium (mg): 223.5

Selen (µg): 19

Magnesium (mg): 26.5

Fosfor (mg): 151

Vitaminer

Retinol (µg): 5

Beta (β) karoten (µg): 0

Vitamin A (RE): 5

Vitamin C (mg): 0

Vitamin D (µg): 0

Vitamin E (mg): 0.88

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.06

Vitamin B12 (µg): 1.74

Folat (µg): 3.1

Tiamin (mg): 0.07

Riboflavin (mg): 0.07

Niacin (mg): 0.82

Niacinekvivalenter (NE): 4

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 0.9

Avfall (skal, etc): 0

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.