Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Fisk Björkeby m. ströbröd smör persilja ugnsstekt

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Fisk Björkeby m. ströbröd smör persilja ugnsstekt.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 257

Kilo joule: 1076 kJ

Kolhydrater (g): 12.4

Protein (g): 18.04

Fett (g): 14.87

Vatten (g): 52.04

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 12.4

Sockerarter (g): 0.8

Sackaros (g): 0.1

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0.43

Monosackarider (g): 0.36

Fibrer (g): 0.96

Fullkorn (g): 3

Fetter

Fett, totalt (g): 14.87

Kolesterol (mg): 86.37

Mättade fettsyror (g): 8.91

Enkelomättade fettsyror (g): 3.65

Fleromättade fettsyror (g): 0.89

EPA (C20:5) (g): 0.04

DPA (C22:5) (g): 0.01

DHA (C22:6) (g): 0.12

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 1.24

Myristinsyra C14:0 (g): 1.35

Palmitinsyra C16:0 (g): 4.2

Stearinsyra C18:0 (g): 1.24

Arakidinsyra C20:0 (g): 0.03

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.21

Oljesyra C18:1 (g): 3.23

Linolsyra C18:2 (g): 0.57

Linolensyra C18:3 (g): 0.11

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.02

Mineraler

Kalcium (mg): 32.1

Järn (mg): 0.56

Jod (µg): 0

Salt (g): 1.21

Natrium (mg): 483.6

Zink (mg): 0.78

Koppar (mg): 0

Kalium (mg): 345

Selen (µg): 23.44

Magnesium (mg): 35.2

Fosfor (mg): 222.4

Vitaminer

Retinol (µg): 92

Beta (β) karoten (µg): 236

Vitamin A (RE): 111.7

Vitamin C (mg): 3.8

Vitamin D (µg): 1.03

Vitamin E (mg): 1.36

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.1

Vitamin B12 (µg): 0.88

Folat (µg): 20.9

Tiamin (mg): 0.1

Riboflavin (mg): 0.08

Niacin (mg): 2.48

Niacinekvivalenter (NE): 5.75

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 2.15

Avfall (skal, etc): 0

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.