Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Guacamole

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Guacamole.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 140

Kilo joule: 585 kJ

Kolhydrater (g): 2.62

Protein (g): 1.63

Fett (g): 13.11

Vatten (g): 77.04

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 2.62

Sockerarter (g): 1.2

Sackaros (g): 0.15

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0.22

Monosackarider (g): 1.03

Fibrer (g): 3.5

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 13.11

Kolesterol (mg): 0

Mättade fettsyror (g): 2.29

Enkelomättade fettsyror (g): 8.49

Fleromättade fettsyror (g): 1.73

EPA (C20:5) (g): 0

DPA (C22:5) (g): 0

DHA (C22:6) (g): 0

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0

Myristinsyra C14:0 (g): 0

Palmitinsyra C16:0 (g): 2.21

Stearinsyra C18:0 (g): 0.06

Arakidinsyra C20:0 (g): 0.01

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.99

Oljesyra C18:1 (g): 7.44

Linolsyra C18:2 (g): 1.63

Linolensyra C18:3 (g): 0.1

Arakidonsyra C20:4 (g): 0

Mineraler

Kalcium (mg): 15.8

Järn (mg): 0.28

Jod (µg): 31.2

Salt (g): 0.61

Natrium (mg): 244.2

Zink (mg): 0.31

Koppar (mg): 0

Kalium (mg): 477.1

Selen (µg): 0.32

Magnesium (mg): 25.1

Fosfor (mg): 53.9

Vitaminer

Retinol (µg): 0

Beta (β) karoten (µg): 172

Vitamin A (RE): 15.8

Vitamin C (mg): 15.4

Vitamin D (µg): 0

Vitamin E (mg): 2.55

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.28

Vitamin B12 (µg): 0

Folat (µg): 83.1

Tiamin (mg): 0.06

Riboflavin (mg): 0.07

Niacin (mg): 1.37

Niacinekvivalenter (NE): 1.64

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 2.11

Avfall (skal, etc): 22.9

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.