Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Hälleflundra odlad Atlanten rå

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Hälleflundra odlad Atlanten rå.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 112

Kilo joule: 470 kJ

Kolhydrater (g): 0

Protein (g): 20

Fett (g): 2.4

Vatten (g): 74

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 0

Sockerarter (g): 0

Sackaros (g): 0

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0

Monosackarider (g): 0

Fibrer (g): 0

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 2.4

Kolesterol (mg): 50

Mättade fettsyror (g): 0.53

Enkelomättade fettsyror (g): 0.64

Fleromättade fettsyror (g): 0.9

EPA (C20:5) (g): 0.26

DPA (C22:5) (g): 0.04

DHA (C22:6) (g): 0.32

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0

Myristinsyra C14:0 (g): 0.11

Palmitinsyra C16:0 (g): 0.33

Stearinsyra C18:0 (g): 0.07

Arakidinsyra C20:0 (g): 0

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.14

Oljesyra C18:1 (g): 0.3

Linolsyra C18:2 (g): 0.11

Linolensyra C18:3 (g): 0.02

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.05

Mineraler

Kalcium (mg): 6.3

Järn (mg): 0.12

Jod (µg): 6

Salt (g): 0.11

Natrium (mg): 45

Zink (mg): 0.44

Koppar (mg): 0.03

Kalium (mg): 484

Selen (µg): 30

Magnesium (mg): 27

Fosfor (mg): 229

Vitaminer

Retinol (µg): 3

Beta (β) karoten (µg): 0

Vitamin A (RE): 3

Vitamin C (mg): 0

Vitamin D (µg): 2.7

Vitamin E (mg): 0.89

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.39

Vitamin B12 (µg): 1.8

Folat (µg): 7

Tiamin (mg): 0.07

Riboflavin (mg): 0.14

Niacin (mg): 8.2

Niacinekvivalenter (NE): 11.9

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 1.2

Avfall (skal, etc): 0

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.