Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Korv stroganoff hemlagad i gjutjärnsstekpanna

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Korv stroganoff hemlagad i gjutjärnsstekpanna.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 242

Kilo joule: 1013 kJ

Kolhydrater (g): 7.5

Protein (g): 7.2

Fett (g): 20.5

Vatten (g): 62

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 7.5

Sockerarter (g): 2.4

Sackaros (g): 0.3

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 1.6

Monosackarider (g): 0.8

Fibrer (g): 0.6

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 20.5

Kolesterol (mg): 9

Mättade fettsyror (g): 8.37

Enkelomättade fettsyror (g): 8.98

Fleromättade fettsyror (g): 2.16

EPA (C20:5) (g): 0

DPA (C22:5) (g): 0.02

DHA (C22:6) (g): 0.02

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0.31

Myristinsyra C14:0 (g): 0.63

Palmitinsyra C16:0 (g): 4.52

Stearinsyra C18:0 (g): 2.41

Arakidinsyra C20:0 (g): 0.14

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.66

Oljesyra C18:1 (g): 7.98

Linolsyra C18:2 (g): 1.65

Linolensyra C18:3 (g): 0.19

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.05

Mineraler

Kalcium (mg): 40

Järn (mg): 2.1

Jod (µg): 0

Salt (g): 1.38

Natrium (mg): 550

Zink (mg): 0.9

Koppar (mg): 0

Kalium (mg): 265

Selen (µg): 1

Magnesium (mg): 14

Fosfor (mg): 84

Vitaminer

Retinol (µg): 53

Beta (β) karoten (µg): 87

Vitamin A (RE): 60.2

Vitamin C (mg): 1.7

Vitamin D (µg): 0.3

Vitamin E (mg): 0.57

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.16

Vitamin B12 (µg): 0.1

Folat (µg): 8

Tiamin (mg): 0.17

Riboflavin (mg): 0.12

Niacin (mg): 1.6

Niacinekvivalenter (NE): 2.92

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 2.2

Avfall (skal, etc): 0

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.