Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Kräfta kokt

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Kräfta kokt.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 71

Kilo joule: 296 kJ

Kolhydrater (g): 0.7

Protein (g): 15.63

Fett (g): 0.82

Vatten (g): 80.9

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 0.7

Sockerarter (g): 0.2

Sackaros (g): 0.2

Stärkelse (g): 0.5

Disackarider (g): 0.2

Monosackarider (g): 0

Fibrer (g): 0

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 0.82

Kolesterol (mg): 110

Mättade fettsyror (g): 0.13

Enkelomättade fettsyror (g): 0.16

Fleromättade fettsyror (g): 0.23

EPA (C20:5) (g): 0.06

DPA (C22:5) (g): 0.01

DHA (C22:6) (g): 0.02

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0

Myristinsyra C14:0 (g): 0.01

Palmitinsyra C16:0 (g): 0.09

Stearinsyra C18:0 (g): 0.03

Arakidinsyra C20:0 (g): 0

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.04

Oljesyra C18:1 (g): 0.12

Linolsyra C18:2 (g): 0.06

Linolensyra C18:3 (g): 0.03

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.03

Mineraler

Kalcium (mg): 78

Järn (mg): 0.75

Jod (µg): 77

Salt (g): 2.23

Natrium (mg): 893

Zink (mg): 2.06

Koppar (mg): 0.89

Kalium (mg): 148

Selen (µg): 18

Magnesium (mg): 28

Fosfor (mg): 148

Vitaminer

Retinol (µg): 0

Beta (β) karoten (µg): 126

Vitamin A (RE): 10.9

Vitamin C (mg): 0

Vitamin D (µg): 0

Vitamin E (mg): 2.04

Vitamin K (µg): 2.2

Vitamin B6 (mg): 0.03

Vitamin B12 (µg): 3.63

Folat (µg): 30

Tiamin (mg): 0.04

Riboflavin (mg): 0.12

Niacin (mg): 1.57

Niacinekvivalenter (NE): 4.4

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 3

Avfall (skal, etc): 88

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.