Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Lax odlad Norge fjordlax rå frysvara

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Lax odlad Norge fjordlax rå frysvara.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 217

Kilo joule: 909 kJ

Kolhydrater (g): 1.2

Protein (g): 19.38

Fett (g): 15.1

Vatten (g): 63.2

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 1.2

Sockerarter (g): 0

Sackaros (g): 0

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0

Monosackarider (g): 0

Fibrer (g): 0

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 15.1

Kolesterol (mg): 58.2

Mättade fettsyror (g): 1.99

Enkelomättade fettsyror (g): 7.31

Fleromättade fettsyror (g): 4.25

EPA (C20:5) (g): 0.32

DPA (C22:5) (g): 0.14

DHA (C22:6) (g): 0.69

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0

Myristinsyra C14:0 (g): 0.28

Palmitinsyra C16:0 (g): 1.28

Stearinsyra C18:0 (g): 0.32

Arakidinsyra C20:0 (g): 0.04

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.33

Oljesyra C18:1 (g): 5.75

Linolsyra C18:2 (g): 1.77

Linolensyra C18:3 (g): 0.78

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.15

Mineraler

Kalcium (mg): 4.6

Järn (mg): 0.15

Jod (µg): 20.2

Salt (g): 0.1

Natrium (mg): 39.5

Zink (mg): 0.32

Koppar (mg): 0.03

Kalium (mg): 278

Selen (µg): 15.1

Magnesium (mg): 25.6

Fosfor (mg): 225

Vitaminer

Retinol (µg): 0

Beta (β) karoten (µg): 0

Vitamin A (RE): 0

Vitamin C (mg): 0

Vitamin D (µg): 6.54

Vitamin E (mg): 4.1

Vitamin K (µg): 6.8

Vitamin B6 (mg): 0.6

Vitamin B12 (µg): 3.5

Folat (µg): 3.3

Tiamin (mg): 0.27

Riboflavin (mg): 0.07

Niacin (mg): 8.04

Niacinekvivalenter (NE): 11.3

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 1.16

Avfall (skal, etc): 35

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.