Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Lax vildfångad Sverige rå

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Lax vildfångad Sverige rå.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 188

Kilo joule: 786 kJ

Kolhydrater (g): 1.1

Protein (g): 22.5

Fett (g): 10.4

Vatten (g): 64.7

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 1.1

Sockerarter (g): 0

Sackaros (g): 0

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0

Monosackarider (g): 0

Fibrer (g): 0

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 10.4

Kolesterol (mg): 61.4

Mättade fettsyror (g): 2.43

Enkelomättade fettsyror (g): 3.55

Fleromättade fettsyror (g): 3.36

EPA (C20:5) (g): 0.49

DPA (C22:5) (g): 0.28

DHA (C22:6) (g): 1.36

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0

Myristinsyra C14:0 (g): 0.32

Palmitinsyra C16:0 (g): 1.7

Stearinsyra C18:0 (g): 0.31

Arakidinsyra C20:0 (g): 0.01

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.49

Oljesyra C18:1 (g): 2.71

Linolsyra C18:2 (g): 0.4

Linolensyra C18:3 (g): 0.25

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.23

Mineraler

Kalcium (mg): 4

Järn (mg): 0.32

Jod (µg): 88.2

Salt (g): 0.06

Natrium (mg): 24.8

Zink (mg): 0.34

Koppar (mg): 0.04

Kalium (mg): 368

Selen (µg): 24.9

Magnesium (mg): 28

Fosfor (mg): 249

Vitaminer

Retinol (µg): 0

Beta (β) karoten (µg): 0

Vitamin A (RE): 0

Vitamin C (mg): 0

Vitamin D (µg): 24.85

Vitamin E (mg): 2.08

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.65

Vitamin B12 (µg): 3.5

Folat (µg): 3.3

Tiamin (mg): 0.16

Riboflavin (mg): 0.1

Niacin (mg): 8.41

Niacinekvivalenter (NE): 12.2

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 1.28

Avfall (skal, etc): 35

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.