Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Nässlor stuvade

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Nässlor stuvade.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 66

Kilo joule: 280 kJ

Kolhydrater (g): 2.32

Protein (g): 4.08

Fett (g): 4.14

Vatten (g): 86.03

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 2.32

Sockerarter (g): 0.9

Sackaros (g): 0.08

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0.92

Monosackarider (g): 0

Fibrer (g): 2.22

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 4.14

Kolesterol (mg): 10.35

Mättade fettsyror (g): 2.35

Enkelomättade fettsyror (g): 0.92

Fleromättade fettsyror (g): 0.44

EPA (C20:5) (g): 0

DPA (C22:5) (g): 0

DHA (C22:6) (g): 0

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0.26

Myristinsyra C14:0 (g): 0.37

Palmitinsyra C16:0 (g): 1.16

Stearinsyra C18:0 (g): 0.36

Arakidinsyra C20:0 (g): 0.01

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.08

Oljesyra C18:1 (g): 0.79

Linolsyra C18:2 (g): 0.12

Linolensyra C18:3 (g): 0.28

Arakidonsyra C20:4 (g): 0

Mineraler

Kalcium (mg): 248.9

Järn (mg): 2.29

Jod (µg): 7.2

Salt (g): 0.13

Natrium (mg): 49.5

Zink (mg): 0.35

Koppar (mg): 0.21

Kalium (mg): 115

Selen (µg): 0.44

Magnesium (mg): 26.6

Fosfor (mg): 88.6

Vitaminer

Retinol (µg): 30.6

Beta (β) karoten (µg): 2242

Vitamin A (RE): 217.4

Vitamin C (mg): 3.2

Vitamin D (µg): 0.11

Vitamin E (mg): 3.03

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.04

Vitamin B12 (µg): 0.1

Folat (µg): 42.4

Tiamin (mg): 0.01

Riboflavin (mg): 0.1

Niacin (mg): 0.33

Niacinekvivalenter (NE): 1.08

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 1.19

Avfall (skal, etc): 0

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.