Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Nöt lever stekt

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Nöt lever stekt.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 162

Kilo joule: 677 kJ

Kolhydrater (g): 5.62

Protein (g): 25.54

Fett (g): 3.96

Vatten (g): 62.56

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 5.62

Sockerarter (g): 0

Sackaros (g): 0

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0

Monosackarider (g): 0

Fibrer (g): 0

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 3.96

Kolesterol (mg): 383.09

Mättade fettsyror (g): 1.33

Enkelomättade fettsyror (g): 0.84

Fleromättade fettsyror (g): 0.77

EPA (C20:5) (g): 0.06

DPA (C22:5) (g): 0.11

DHA (C22:6) (g): 0.04

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0

Myristinsyra C14:0 (g): 0.04

Palmitinsyra C16:0 (g): 0.64

Stearinsyra C18:0 (g): 0.59

Arakidinsyra C20:0 (g): 0.01

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.1

Oljesyra C18:1 (g): 0.69

Linolsyra C18:2 (g): 0.22

Linolensyra C18:3 (g): 0.03

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.2

Mineraler

Kalcium (mg): 10.8

Järn (mg): 12.01

Jod (µg): 20.4

Salt (g): 0.67

Natrium (mg): 266.5

Zink (mg): 5.11

Koppar (mg): 0.12

Kalium (mg): 254.9

Selen (µg): 19.15

Magnesium (mg): 43.5

Fosfor (mg): 440.8

Vitaminer

Retinol (µg): 18133.1

Beta (β) karoten (µg): 1213

Vitamin A (RE): 18234.2

Vitamin C (mg): 37

Vitamin D (µg): 0.13

Vitamin E (mg): 1.02

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.64

Vitamin B12 (µg): 105.35

Folat (µg): 2496.5

Tiamin (mg): 0.26

Riboflavin (mg): 4.29

Niacin (mg): 14.3

Niacinekvivalenter (NE): 18.99

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 2.32

Avfall (skal, etc): 8.9

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.