Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Ostsås m. skinka hemlagad

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Ostsås m. skinka hemlagad.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 145

Kilo joule: 608 kJ

Kolhydrater (g): 5.97

Protein (g): 10.3

Fett (g): 8.93

Vatten (g): 72.05

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 5.97

Sockerarter (g): 3.7

Sackaros (g): 0.01

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 3.6

Monosackarider (g): 0.09

Fibrer (g): 0.1

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 8.93

Kolesterol (mg): 29.61

Mättade fettsyror (g): 4.18

Enkelomättade fettsyror (g): 3.15

Fleromättade fettsyror (g): 0.95

EPA (C20:5) (g): 0

DPA (C22:5) (g): 0

DHA (C22:6) (g): 0

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0.48

Myristinsyra C14:0 (g): 0.61

Palmitinsyra C16:0 (g): 2.02

Stearinsyra C18:0 (g): 0.72

Arakidinsyra C20:0 (g): 0.02

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.12

Oljesyra C18:1 (g): 2.92

Linolsyra C18:2 (g): 0.67

Linolensyra C18:3 (g): 0.24

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.01

Mineraler

Kalcium (mg): 172.9

Järn (mg): 0.21

Jod (µg): 34.6

Salt (g): 1.63

Natrium (mg): 653.6

Zink (mg): 1.31

Koppar (mg): 0

Kalium (mg): 181.6

Selen (µg): 4.01

Magnesium (mg): 17.8

Fosfor (mg): 199.5

Vitaminer

Retinol (µg): 59

Beta (β) karoten (µg): 38

Vitamin A (RE): 62.2

Vitamin C (mg): 0.5

Vitamin D (µg): 0.92

Vitamin E (mg): 0.89

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.08

Vitamin B12 (µg): 0.66

Folat (µg): 11.7

Tiamin (mg): 0.12

Riboflavin (mg): 0.16

Niacin (mg): 1.27

Niacinekvivalenter (NE): 3.41

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 2.66

Avfall (skal, etc): 0

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.