Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Rödspätta rå

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Rödspätta rå.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 91

Kilo joule: 382 kJ

Kolhydrater (g): 0

Protein (g): 21.13

Fett (g): 0.61

Vatten (g): 77.08

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 0

Sockerarter (g): 0

Sackaros (g): 0

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0

Monosackarider (g): 0

Fibrer (g): 0

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 0.61

Kolesterol (mg): 55.9

Mättade fettsyror (g): 0.09

Enkelomättade fettsyror (g): 0.09

Fleromättade fettsyror (g): 0.21

EPA (C20:5) (g): 0.06

DPA (C22:5) (g): 0.02

DHA (C22:6) (g): 0.08

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0

Myristinsyra C14:0 (g): 0.01

Palmitinsyra C16:0 (g): 0.06

Stearinsyra C18:0 (g): 0.01

Arakidinsyra C20:0 (g): 0

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.03

Oljesyra C18:1 (g): 0.05

Linolsyra C18:2 (g): 0

Linolensyra C18:3 (g): 0

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.01

Mineraler

Kalcium (mg): 12.2

Järn (mg): 0.07

Jod (µg): 32

Salt (g): 0.25

Natrium (mg): 100

Zink (mg): 0.43

Koppar (mg): 0.05

Kalium (mg): 412

Selen (µg): 29

Magnesium (mg): 24.3

Fosfor (mg): 185

Vitaminer

Retinol (µg): 0

Beta (β) karoten (µg): 0

Vitamin A (RE): 0

Vitamin C (mg): 0

Vitamin D (µg): 1.97

Vitamin E (mg): 0.42

Vitamin K (µg): 0.4

Vitamin B6 (mg): 0.29

Vitamin B12 (µg): 0.7

Folat (µg): 11.9

Tiamin (mg): 0.36

Riboflavin (mg): 0.08

Niacin (mg): 5.44

Niacinekvivalenter (NE): 9.3

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 1.19

Avfall (skal, etc): 49

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.