Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Strömming kokt m. salt

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Strömming kokt m. salt.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 131

Kilo joule: 550 kJ

Kolhydrater (g): 0

Protein (g): 21.79

Fett (g): 4.85

Vatten (g): 69.78

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 0

Sockerarter (g): 0

Sackaros (g): 0

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0

Monosackarider (g): 0

Fibrer (g): 0

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 4.85

Kolesterol (mg): 89.2

Mättade fettsyror (g): 1.25

Enkelomättade fettsyror (g): 1.65

Fleromättade fettsyror (g): 1.53

EPA (C20:5) (g): 0.32

DPA (C22:5) (g): 0.04

DHA (C22:6) (g): 0.61

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0

Myristinsyra C14:0 (g): 0.29

Palmitinsyra C16:0 (g): 0.82

Stearinsyra C18:0 (g): 0.07

Arakidinsyra C20:0 (g): 0

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.23

Oljesyra C18:1 (g): 0.87

Linolsyra C18:2 (g): 0.17

Linolensyra C18:3 (g): 0.11

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.05

Mineraler

Kalcium (mg): 89.1

Järn (mg): 0.96

Jod (µg): 73.6

Salt (g): 0.94

Natrium (mg): 379.6

Zink (mg): 2.14

Koppar (mg): 0.09

Kalium (mg): 372.6

Selen (µg): 31.17

Magnesium (mg): 39.7

Fosfor (mg): 336.5

Vitaminer

Retinol (µg): 20.5

Beta (β) karoten (µg): 0

Vitamin A (RE): 20.5

Vitamin C (mg): 0

Vitamin D (µg): 7.95

Vitamin E (mg): 1.02

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.2

Vitamin B12 (µg): 7.33

Folat (µg): 18.1

Tiamin (mg): 0.01

Riboflavin (mg): 0.14

Niacin (mg): 4.58

Niacinekvivalenter (NE): 8.55

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 2.75

Avfall (skal, etc): 50.9

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.