Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Fänkål kokt m. salt

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Fänkål kokt m. salt.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 28

Kilo joule: 119 kJ

Kolhydrater (g): 1.79

Protein (g): 2.79

Fett (g): 0.4

Vatten (g): 89.64

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 1.79

Sockerarter (g): 2.6

Sackaros (g): 0.3

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0.3

Monosackarider (g): 2.29

Fibrer (g): 3.29

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 0.4

Kolesterol (mg): 0

Mättade fettsyror (g): 0.07

Enkelomättade fettsyror (g): 0.07

Fleromättade fettsyror (g): 0.18

EPA (C20:5) (g): 0

DPA (C22:5) (g): 0

DHA (C22:6) (g): 0

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0

Myristinsyra C14:0 (g): 0

Palmitinsyra C16:0 (g): 0.05

Stearinsyra C18:0 (g): 0

Arakidinsyra C20:0 (g): 0

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.02

Oljesyra C18:1 (g): 0

Linolsyra C18:2 (g): 0.04

Linolensyra C18:3 (g): 0.13

Arakidonsyra C20:4 (g): 0

Mineraler

Kalcium (mg): 64.3

Järn (mg): 2.69

Jod (µg): 20.4

Salt (g): 0.41

Natrium (mg): 164.7

Zink (mg): 0.5

Koppar (mg): 0

Kalium (mg): 276.2

Selen (µg): 1

Magnesium (mg): 14.1

Fosfor (mg): 51.1

Vitaminer

Retinol (µg): 0

Beta (β) karoten (µg): 2092

Vitamin A (RE): 174.3

Vitamin C (mg): 17

Vitamin D (µg): 0

Vitamin E (mg): 0.2

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.07

Vitamin B12 (µg): 0

Folat (µg): 2

Tiamin (mg): 0.14

Riboflavin (mg): 0.08

Niacin (mg): 0.2

Niacinekvivalenter (NE): 0.67

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 2.09

Avfall (skal, etc): 7

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.