Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Gratängsås m. ost hemlagad

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Gratängsås m. ost hemlagad.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 139

Kilo joule: 581 kJ

Kolhydrater (g): 6.52

Protein (g): 5.86

Fett (g): 9.99

Vatten (g): 74.73

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 6.52

Sockerarter (g): 2.5

Sackaros (g): 0.09

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 2.36

Monosackarider (g): 0.19

Fibrer (g): 0.18

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 9.99

Kolesterol (mg): 46.9

Mättade fettsyror (g): 4.1

Enkelomättade fettsyror (g): 3.8

Fleromättade fettsyror (g): 1.31

EPA (C20:5) (g): 0

DPA (C22:5) (g): 0

DHA (C22:6) (g): 0.01

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0.44

Myristinsyra C14:0 (g): 0.56

Palmitinsyra C16:0 (g): 2.04

Stearinsyra C18:0 (g): 0.73

Arakidinsyra C20:0 (g): 0.03

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.13

Oljesyra C18:1 (g): 3.54

Linolsyra C18:2 (g): 0.94

Linolensyra C18:3 (g): 0.33

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.01

Mineraler

Kalcium (mg): 133.5

Järn (mg): 0.25

Jod (µg): 60.2

Salt (g): 1.96

Natrium (mg): 783.6

Zink (mg): 0.65

Koppar (mg): 0

Kalium (mg): 116.8

Selen (µg): 3.82

Magnesium (mg): 13

Fosfor (mg): 119.7

Vitaminer

Retinol (µg): 78

Beta (β) karoten (µg): 91

Vitamin A (RE): 85.6

Vitamin C (mg): 0.4

Vitamin D (µg): 0.99

Vitamin E (mg): 1.65

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.04

Vitamin B12 (µg): 0.55

Folat (µg): 18.5

Tiamin (mg): 0.04

Riboflavin (mg): 0.14

Niacin (mg): 0.14

Niacinekvivalenter (NE): 1.47

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 2.67

Avfall (skal, etc): 0

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.