Näringsinnehållet nedan anges per 100 g för fasta livsmeddel och per 100 ml för vätskor.

Skagenröra

Här finner du en detaljerad deklaration av näringsinnehåll och näringsämnen (nutrienter) i: Skagenröra.

Sammanfattning

Kilo kalorier (kcal): 163

Kilo joule: 682 kJ

Kolhydrater (g): 1.95

Protein (g): 12.67

Fett (g): 11.69

Vatten (g): 70.89

Kolhydrater

Kolhydrater, totalt (g): 1.95

Sockerarter (g): 0.7

Sackaros (g): 0.21

Stärkelse (g): 0

Disackarider (g): 0.67

Monosackarider (g): 0.04

Fibrer (g): 0.13

Fullkorn (g): 0

Fetter

Fett, totalt (g): 11.69

Kolesterol (mg): 133.7

Mättade fettsyror (g): 1.82

Enkelomättade fettsyror (g): 6.17

Fleromättade fettsyror (g): 2.88

EPA (C20:5) (g): 0.09

DPA (C22:5) (g): 0

DHA (C22:6) (g): 0.1

Fettsyra 4:0-10:0 (g): 0.17

Myristinsyra C14:0 (g): 0.18

Palmitinsyra C16:0 (g): 0.99

Stearinsyra C18:0 (g): 0.33

Arakidinsyra C20:0 (g): 0.05

Palmitoljesyra C16:1 (g): 0.07

Oljesyra C18:1 (g): 5.91

Linolsyra C18:2 (g): 1.8

Linolensyra C18:3 (g): 0.86

Arakidonsyra C20:4 (g): 0.01

Mineraler

Kalcium (mg): 45.3

Järn (mg): 0.4

Jod (µg): 24.2

Salt (g): 1.6

Natrium (mg): 638

Zink (mg): 1

Koppar (mg): 0

Kalium (mg): 126.3

Selen (µg): 20.8

Magnesium (mg): 26.9

Fosfor (mg): 128

Vitaminer

Retinol (µg): 15.8

Beta (β) karoten (µg): 233

Vitamin A (RE): 35.2

Vitamin C (mg): 4.8

Vitamin D (µg): 0.71

Vitamin E (mg): 5.48

Vitamin K (µg): 0

Vitamin B6 (mg): 0.05

Vitamin B12 (µg): 4.21

Folat (µg): 13

Tiamin (mg): 0.09

Riboflavin (mg): 0.38

Niacin (mg): 0.76

Niacinekvivalenter (NE): 3.1

Övrigt

Alkohol (g): 0

Aska (g): 2.21

Avfall (skal, etc): 34

Näringsinnehållet hämtas från Livsmedelsverkets databas för svenska livsmedel. Databas uppdaterad 2020-03-10.

Få nyhetsbrev med recept, råd, kliniska artiklar och e-böcker gratis.