Vi har tidigare publicerat en video med professor Salim Yusuf och den videon var uppskattad, varför vi nu publicerar en till. Här berättar Salim Yusuf om resultaten från den senaste PURE-studien (som är en av världens största koststudier) och han ifrågasätter dagens kostråd, med hjälp av data från PURE och tidigare studier. Tyvärr finns video endast på engelska men förhoppningsvis går det bra.
Vi på diabetes.nu vill poängtera att vi inte nödvändigtvis är eniga med Salim Yusuf i samtliga avseende.
Glöm inte läsa: Om fett, mättat fett, kolhydrater & överlevnad