Mat & viktnedgång

Här kan du lära dig om hur maten påverkar vikten, samt hur du kan äta för att gå ner i vikt. Det finns evidensbaserade metoder för dig som vill gå ner i vikt – lär dig allt om dessa här.

Sötningsmedel aspartam acesulfam sackarin sukralos stevia fruktos

Effekter av sötningsmedel: aspartam, fruktos, stevia, sukralos, sackarin, acesulfam

Hur påverkas vi av sötningsmedel i mat & dryck? Om aspartam, fruktos, stevia, sukralos & andra tillsatser Fruktos (fruktsocker) och glukos (druvsocker) finns naturligt i frukt, grönsaker och honung. Människan har sannolikt ätit fruktos och glukos så länge den funnits. Intaget av fruktos och glukos var dock lågt ändra fram till 1800-talet, då socker blev …

Effekter av sötningsmedel: aspartam, fruktos, stevia, sukralos, sackarin, acesulfam Läs mer »

Allt om intermittent fasta & periodisk fasta: fördelar, risker & effekter

Intermittent fasta och periodisk fasta: effekter på viktnedgång och hälsa   Vad är periodisk fasta och intermittent fasta? Dessa dagar är mat väldigt lättillgängligt och därför anser vi att fasta är ett medvetet och frivilligt beslut att avstå från mat, oftast i ett par timmar till veckor. Att låta bli mat innebär för kroppen en …

Allt om intermittent fasta & periodisk fasta: fördelar, risker & effekter Läs mer »

DASH kost: vad är det och vilka fördelar finns?

DASH är en diet för personer med högt blodtryck Det du äter påverkar din risk att utveckla högt blodtryck eller hypertoni som det heter på medicinskt språk. Vetenskapliga studier visar att blodtrycket kan sänkas genom olika kostråd. Generellt så kan man säga att lågt saltintag är förknippat med lägre blodtrycksnivåer. Högt blodtryck (hypertoni) räknas som …

DASH kost: vad är det och vilka fördelar finns? Läs mer »

Konstgjorda sötningsmedel kan leda till viktuppgång, högt blodtryck, diabetes

Är sötningsmedel bra? Konstgjorda sötningsmedel kan orsaka viktökning, ökad risk för fetma, diabetes, högt blodtryck och hjärtsjukdom, enligt en ny studie. Idag använder hundratusentals svenskar sötningsmedel, såsom aspartam och sukralos, för att undvika socker och andra snabba kolhydrater. Allt mer forskning tyder på att konstgjorda sötningsmedel kan ha en negativ inverkan på vår hälsa. Detta …

Konstgjorda sötningsmedel kan leda till viktuppgång, högt blodtryck, diabetes Läs mer »

Forskning från Sahlgrenska: Lågkolhydratkost minskar fettlever

Snabba och dramatiska effekter av att minska på kolhydraterna för den som har fettlever Lågkolhydratkost har blivit allt mer populärt de senaste åren och så även bland forskarna (läs mer Forskare mer intresserade av lågkolhydratkost). Nu har framstående forskare från Sahlgrenska Akademin publicerat en studie i den ansedda tidskriften Cell Metabolism där de visar att kolhydratfattig …

Forskning från Sahlgrenska: Lågkolhydratkost minskar fettlever Läs mer »

LCHF, ketogen kost, diabetes, viktminskning, gå ner i vikt

Lågkolhydratkost (LCHF) och ketogen kost (strikt LCHF) intresserar forskare

Ökat intresse för lågkolhydratkost (LCHF) och ketogen kost (strikt LCHF) bland forskare David Ludwig är professor vid Harvard University. Han har erhållit cirka 100 miljoner kronor i forskningsanslag för att studera lågkolhydratkost (LCHF, ketogen kost). Professor Ludwig säger följande: ”Vi vet att merparten av kroniska sjukdomar i landet beror på livsstil, särskilt kostvanor. […] Det …

Lågkolhydratkost (LCHF) och ketogen kost (strikt LCHF) intresserar forskare Läs mer »

Att tänka på när man äter LCHF (lågkolhydratkost)

Att tänka på när man äter LCHF: kortsiktliga och långsiktiga risker LCHF står för Low Carbohydrate High Fat (Low Carb High Fat) och är en typ av lågkolhdratkost, vilket innebär att man äter mindre kolhydrater och mer fett och protein. Som regel innebär detta att man äter mindre än 100 g kolhydrater per dag. Om …

Att tänka på när man äter LCHF (lågkolhydratkost) Läs mer »

biverkningar omställningsbesvär lchf lågkolhydratkost diabetes typ 1 typ 2

Omställningsbesvär & biverkningar av LCHF

Biverkningar och andra besvär när man börjar med LCHF Att minska mängden kolhydrater i maten kan leda till att man får vissa symtom. Att använda termen ”biverkning” är egentligen inte helt korrekt eftersom LCHF inte är en medicinsk behandling, utan snarare en livsstil. Eftersom folk i allmänhet ändå använder termen ”biverkning” så kommer vi också …

Omställningsbesvär & biverkningar av LCHF Läs mer »

Allt nytt, viktigt och läsvärt om diabetes

Gå med i nyhetsbrevet för att få senaste nytt om diabetes.

Du är nu med i nyhetsbrevet!

Scroll to Top