Här kan du läsa om hur sötningsmedel påverkar kroppen, ämnesomsättningen, vikten och hälsan. För dig som har diabetes är detta särskilt viktig eftersom sötningsmedel ofta rekommenderas som metod för att förbättra blodsocker
Här kan du läsa om hur sötningsmedel påverkar kroppen, ämnesomsättningen, vikten och hälsan. För dig som har diabetes är detta särskilt viktig eftersom sötningsmedel ofta rekommenderas som metod för att förbättra blodsocker
Mer
Markanden för produkter med probiotika är värd över 100 miljarder globalt. Det finns probiotika i allehanda livsmedel, från drycker till barnmat. Människor köper produkter med probiotika i hopp om att få gynnsamma
Mer
Test kit för blodsocker och ketoner i hemmet I vissa länder är det möjligt att beställa test kit för att uppmäta HbA1c nivåerna i hemmet och även ketoner som diskuteras mer ingående
Mer
Snabba och dramatiska effekter av att minska på kolhydraterna för den som har fettlever Lågkolhydratkost har blivit allt mer populärt de senaste åren och så även bland forskarna (läs mer Forskare mer intresserade
Mer
Är sötningsmedel bra? Konstgjorda sötningsmedel kan orsaka viktökning, ökad risk för fetma, diabetes, högt blodtryck och hjärt-kärlsjukdom, enligt en ny studie. Idag använder hundratusentals svenskar sötningsmedel, såsom aspartam och sukralos, för att
Mer
Ökat intresse för lågkolhydratkost (LCHF) och ketogen kost (strikt LCHF) bland forskare David Ludwig är professor vid Harvard University. Han har erhållit cirka 100 miljoner kronor i forskningsanslag för att studera lågkolhydratkost
Mer
Socker, stärkelse och snabba kolhydrater går hand i hand med övervikt, fetma och diabetes Under årtionden har svenskar, i enlighet med livsmedelsverkets rekommendationer, eftersträvat en kost som är fettsnål. Man har länge
Mer
Flera av de hormoner som diskuteras här har redan nämnts tidigare. I detta kapitel kommer vi diskutera mer ingående hur insulin och andra hormoner påverkar vår ämnesomsättningen. Detta är av betydelse eftersom
Mer